Foto: Hochschwarzwald Tourismus GmbH
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist wohl die süßeste Versuchung, die der Schwarzwald kennt
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist wohl die süßeste Versuchung, die der Schwarzwald kennt
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Immer am 28. März: USA feiert „Tag der Schwarzwälder Kirschtorte“

28. März 2023
Na ja gut, erfunden haben wir den Tag nicht, aber lasst uns ihn doch einfach mitfeiern. Die Rede ist vom „Tag der Schwarzwälder Kirschtorte“, der inzwischen Jahr für Jahr jeweils am 28. März gefeiert wird. Und zwar in den USA!

Ja, das mag viele erstaunen: Der Tag, mit dem die süßeste Versuchung des Schwarzwalds geehrt wird, ist ausnahmsweise mal keine Schwarzwälder Erfindung, sondern er geht auf die vielen, vielen US-amerikanischen Fans unserer köstlichen Sahnetorte zurück. Sie sorgten dafür, dass unsere Kirschtorte seit geraumer Zeit als nationaler Tag der Schwarzwälder Kirschtorte (engl. National Black Forest Cake Day) im kulinarischen Rahmenkalender der USA steht. Super, oder?

Süßeste Versuchung des Schwarzwalds

Verdient hat unsere Schwarzwälder Kirschtorte das auf jeden Fall. Schließlich gehört sie zu den berühmtesten Torten der Welt. Als Botschafterin für unsere Landschaft steht sie dem Bollenhut und der Kuckucksuhr dabei in nichts nach. Der National Black Forest Cake Day in den USA ist nur ein Beweis mehr dafür. Sie finden die Torte eigentlich überall in der Welt. In Europa genauso wie Amerika, in Asien oder gar Australien. Und auch in Afrika hat man an so manchem Ort entdeckt, wie man sich mit unserer Torte das Leben versüßen kann.

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