Bis 17 Uhr dauert der Wettbewerb an dem Profis und Hobbykonditoren teilnehmen können. Eine Jury bewertet die Torten nach Optik, Handwerk und Geschmack, danach haben Besucher die Möglichkeit, die kulinarischen Kunstwerke zu kosten.

Biskuitboden, Kirschen, Sahne, Schwarzwälder Kirschwasser und Schokoladenspäne: Das sind die Hauptzutaten der Schwarzwälder Kirschtorte. Die süße Spezialität hat eine mehr als 100-jährige Tradition, ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Doch wer macht die beste und schönste Schwarzwälder Kirschtorte?

Diese Frage wird am Sonntag, 16. April 2023, von 11 Uhr an beim 9. Kirschtortenfestival im Kurhaus in Todtnauberg beantwortet. Dann treten Küchenprofis und Hobbybäcker:innen im Wettbewerb gegeneinander an. Das Publikum ist hautnah dabei, wenn die Teilnehmenden an die Arbeit gehen. Im Rahmen der Veranstaltung wird zudem der oder die neue Hochschwarzwälder Kirschtortenbotschafter:in ernannt. Als Auszeichnung für die beste Torte winkt u.a. ein Preisgeld.

Die Teilnahme an den Wettbewerben ist kostenlos. Anmeldeschluss ist der 8. April 2023. Die Anmeldung ist möglich unter kirschtorte.de Dort gibt es auch alle weitere Informationen über den Wettbewerb. Dort gibt es auch Tickets zu der Veranstaltung.