Seit über 20 Jahren geht SWR1 Pfännle in Zusammenarbeit mit den Schmeck den Süden-Gastronomen auf die Reise und macht an vier Sonntagen im September Station – diesmal in Bretten, Überlingen, Villingen und Fellbach. In jeder Stadt sind sich erfahrungsgemäß um die 15.000 Gäste einig: So gut isst Baden-Württemberg!

Das Bühnenprogramm, welches von der SWR1-Moderatorin Petra Klein moderiert wird, bietet neben Kochshows, Musik durch die SWR1-Band auch den Kabarettist Heinrich del Core, welcher sein heimisches Publikum mit witzigen Schilderungen des alltäglichen Irrsinns zum Lachen bringt.

An diesem Tag stehen aber vor allem acht gastronomische Betriebe aus Villingen-Schwenningen und Umgebung im Vordergrund. Die Gastronomen zeigen, was sich aus regionalen Zutaten alles zaubern lässt. Für Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts werden nur Produkte aus Baden-Württemberg verwendet. Besonders attraktiv sind die kleinen Portionen zu geringen Preisen (maximal 7,50 Euro. Die Gelegenheit, sich durch das großartige Angebot durchzuschlemmen. Der Eintritt zu der Veranstaltung ist frei 

Zeitgleich wird in der Villinger Fußgängerzone der erste Naturparkmarkt Villingen-Schwenningens stattfinden.  Im Mittelpunkt steht das reichhaltige Angebot an Erzeugnissen aus der Region: ob köstliche Käsespezialitäten der Käseroute im Naturpark Südschwarzwald, duftende Holzofenbrote oder selbst hergestellte Kräutersirups. Man kann sich direkt bei den Erzeugern über die Produkte und deren Herstellung informieren und erhält so nicht zuletzt Einblick in wichtige Maßnahmen zum Erhalt unserer Kulturlandschaft im Südschwarzwald. Daneben führen heimische Handwerker wie Hufschmied, Strohschuhmacher oder Korbflechter ihre traditionelle Kunst vor.