Was aus Forellen Schwarzwälder Forellen macht -Schwimmen reicht nicht!

Die Schwarzwälder Kirschtorte, klar, der Schwarzwälder Schinken, klar. Ja klar,und da ist da noch etwas: die Schwarzwald-Forelle. Sie gehört ebenfalls zu den ganz großen Spezialitäten des Schwarzwalds. Doch an keinem Tag im Jahr ist sie wohl so auf dem Speisezettel so gefragt, wie am Karfreitag. Doch weißt du. was eine Forelle zur Schwarzwälder Forelle macht? Wir haben mal recherchiert.

Karwoche: Rätschen – weil die Kirchenglocken nach Rom geflogen sind

Auch in den vor allem katholischen Gegenden des Schwarzwalds ist das Rätschen bis heute noch weit verbreitet Das Rätschen ist ein Brauch i in der Karwoche. Minisreanten und andere Kinder ziehen mit hölzernen Lärminstrumenten durch die Straßen, um die Gläubigen statt der Kirchenglocken an die Gebetszeiten und Gottesdienste zu erinnern. Warum die Glocken schweigen Dazu LEO […]

Vollmond am 2. April: Der Ostermond, der unseren Jahreslauf bestimmt

Dieser Vollmond am 2. April hat es in sich: Er erreicht bei uns am Freitagmorgen um 04:12 Uhr (MESZ) exakt seine Vollmondphase. „Na und“, sagst du vielleicht. Aber hallo – genau dieser Vollmond ist es, der Jahr für Jahr unseren Kalender ganz schön durcheinanderwirbelt. Grund genug, uns diesen Mond und seine Geschichte etwas näher anzusehen.

Schwarzwaldquiz, 01.04.2026:  Im Blick: der Fluss, der nie einsam ist

Bäume haben wir Millionen im Schwarzwald. Aber keine Sorge, uns reichen für unser heutiges Quiz drei. Doch jetzt haben wir ein kleines Problem. Wir haben doch glatt vergessen, wer wie heißt. Aber wir haben ja euch. Und ihr könnt uns ganz sicher weiterhelfen. Oder etwa doch nicht?

Saisonstart 2026, Vogelpark Steinen: Top-Ausflugsziel im Schwarzwald

Seit dem 28. März ist der Vogelpark Steinen wieder geöffnet und hat damit die neue Ausflugssaison eingeläutet. Eingebettet in die idyllische Landschaft nahe Lörrach zählt der Park seit Jahren zu den besonders beliebten Zielen für Familien, Naturfreunde und Tagesausflügler im Dreiländereck. Wer einmal dort war, weiß auch warum!

Feldberg feiert Winter-Comeback: Lifte laufen bis Ostermontag

Jetzt wird es doch noch einmal was mit dem Skifahren im Schwarzwald. Ja, der Winter ist zurück am Feldberg! Dank frischer Schneefälle konnten die Feldbergbahnen den Winterbetrieb kurzfristig wieder aufnehmen – und das bis einschließlich Ostermontag, den 6. April 2026. Ob zum Skifahren, Rodeln oder Winterwandern: Schneesportfans dürfen sich auf ein verlängertes Saisonfinale freuen

TV-Tipp: Neuer Schwarzwald-Tatort „Interne Angelegenheiten“

Das ist eine Situation, die das Ermittlungsduo aus dem Schwarzwald dann doch vor ganz besondere Herausforderungen stellt. Sie sind plötzlich gezwungen, in den eigenen Reihen zu ermitteln. Die Situation ist prekär. In einem Freiburger Club gibt es nicht nur einen Toten und einen Verdächtigen, sondern auch sechs Polizisten, die ganz offensichtlich etwas zu verbergen haben.

Schwarzwälder Rekorde: Badischer Riesen-Regenwurm – Europas Nr. 1

Dieser Rekord gehört ganz sicher zu den außergewöhnlichsten unserer Serie über die Schwarzwälder Rekorde. Es ist ein Wurm – ein Riesenregenwurm, genauer gesagt der Badische Riesenregenwurm. Und das ist nicht irgendeiner, sondern der Größte, den es in Europa gibt. Damit noch nicht genug: Dieser Wurm ist einzigartig. Weltweit gibt es ihn nur hier bei uns im Schwarzwald – und das auch noch nur in einem ganz bestimmten Gebiet. Doch der Reihe nach.