Klar, Tübingen liegt zwar knapp außerhalb des Schwarzwalds. Aber: Natürlich ist die so nahe Nr. 1 unter Deutschlands Schoko-Festival mir zigtausenden Schokofans aus nah und fern auch bei Schwarzwald Aktuell ein Thema.
90 Top-Chocolatiers aus aller Welt
Mehr als 90 Chocolatiers aus aller Welt präsentieren ihre Kunst: feine Manufakturpralinen, sortenreine Kakaos, handgeschöpfte Tafeln und beeindruckende Schokoskulpturen. Besonders im Fokus steht diesmal Lateinamerika, wo die Kakaobohne eine jahrtausendealte Tradition hat. Wer mag, kann in Tastings und Workshops selbst zum Chocolatier werden – oder im „chocolateROOM“ live beobachten, wie die süßen Kunstwerke entstehen.
Mmmmh, ist das fein
Doch das Festival setzt nicht nur auf Genuss, sondern auch auf Verantwortung. Viele der Aussteller arbeiten fair, nachhaltig und ökologisch – ein Trend, der auf der chocolART längst zum Standard gehört. Edle Zutaten, kreative Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail machen das Event zu einem echten Genuss zwischen Moderne und Tradition.
Die Top-Chocolatiers verwöhnen mit zart schmelzenden Konfekten und handgeschöpften Edelschokoladen. Von Schokomassagen, Kakaomalerei über Pralinenkurse und Schokotastings bis hin zu Schokoladenmenüs und Live-Produktion im chocolateROOM – für jeden Schokogeschmack ist etwas dabei. Also wer da nicht dahinschmilzt. . . Auch für Kinder wird viel geboten.
Eine traumhafte Kulisse
Sobald es dunkel wird, wird die ohnehin schon charmante Tübinger Altstadt zur Bühne für ein Lichterspiel, das jedes Jahr Tausende begeistert. Die Lichtkünstlergruppen „Illuminist“ und „Leuchtwerk“ tauchen die historischen Fachwerkhäuser in warmen Glanz, farbige Projektionen verwandeln Gassen und Plätze in echte Hingucker – ein märchenhafter Rahmen für süße Versuchungen und vorweihnachtliche Stimmung.
Die Lichtkünstler-Ateliers »Illuminist« und »Leuchtwerk« sorgen während der »chocolART« erneut für eine märchenhafte Altstadt-Beleuchtung. Die Besucher werden von mehreren Dutzend Lichtobjekten verzaubert und die Fassaden verwandeln sich durch das Licht in eine traumhafte Kulisse.
ÖFFNUNGSZEITEN
- Dienstag, 02.12.: 13–20 Uhr
- Mittwoch, 03.12.: 10–20 Uhr
- Donnerstag, 04.12.: 10–20 Uhr
- Freitag, 05.12.: 10–20 Uhr
- Samstag, 06.12.: 10–22 Uhr (lange Einkaufsnacht)
- Sonntag, 07.12.: 11–18 Uhr
Alle Info rund um das Festival gibt es unter www.chocolart.de
Alles Infos über das Schokoladenfestival finden Sie unter www.chocolart.de
