für 4 Portionen | 30 Min. Zubereitungszeit
ZUTATEN
Für den Teig:
- 3 Eier (Größe M)
- 150 ml Milch
- 150 g Naturjoghurt
- 150 g Weizenmehl Typ 405
- 1 Pck. Backpulver
- 2 EL Zucker
- Sonstiges:
- etwas Sonnenblumenöl
- 150 g Faller® Apfel Gelee extra
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten des Teiges in einer Schüssel miteinander verrühren.
- Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Jeden Pancake ca. 2 Minuten ausbacken.
- Apfel Gelee in einem Kochtopf kurz erhitzen und die Pancakes damit bestreichen.
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