Foto: Faller Konfitüren
Also wer da nicht schwach wird…
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Rezept des Monats März: Vanille Panna Cotta mit Aprikose-Mango-Passionsfrucht

7. März 2026
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Der März ist da! Und mit ihm natürlich auch unser neues "Rezept des Monats." Was heißt hier "unser". Wir wollen uns ja nicht mit fremden Federn schmücken. Zu verdanken haben wir es wie immer dem renommierten Schwarzwälder Konfitüren-Hersteller Faller. Dieses Mal sind es feine Vanille Panna Cotta mit Aprikose-Mango-Passionsfrucht. Wir sagen nur lecker, lecker.

Vanille Panna Cotta mit Aprikose-Mango-Passionsfrucht

Für 2 Portionen | 15 Min. Zubereitungszeit

Zutaten

  • 500ml Sahne
  • 50g Zucker
  • 1TL Vanille
  • 3 Blatt Gelatine
  • 6EL Faller® Aprikose-Mango-Passionsfrucht Konfitüre

Sonstiges

  • frische Mango

Zubereitung

1
Die Sahne schonend erhitzen und Gelatine hinzugeben. Gut umrühren und anschließend die Vanille und den Zucker hinzufügen. Danach das Ganze in Gläser füllen und abkühlen lassen.

2
Anschließend die Aprikose-Mango-Passionsfrucht als Topping verwenden. Garnieren mit kleinen Mango Stücken.


Vanille Panna Cotta mit Aprikose-Mango-Passionsfrucht

Für 2 Portionen | 15 Min. Zubereitungszeit

Zutaten

  • 500ml Sahne
  • 50g Zucker
  • 1TL Vanille
  • 3 Blatt Gelatine
  • 6EL Faller® Aprikose-Mango-Passionsfrucht Konfitüre (z. B. erhältlich im Faller Onlineshop)

Sonstiges

  • frische Mango

Zubereitung

1
Die Sahne schonend erhitzen und Gelatine hinzugeben. Gut umrühren und anschließend die Vanille und den Zucker hinzufügen. Danach das Ganze in Gläser füllen und abkühlen lassen.

2
Anschließend die Aprikose-Mango-Passionsfrucht als Topping verwenden. Garnieren mit kleinen Mango Stücken.

Wer die passende Konfitüre sucht, findet im Onlineshop von Faller eine große Auswahl an Fruchtaufstrichen und Konfitüren aus dem Schwarzwald:
shop.fallerkonfitueren.de

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