Foto: FWTM - Kaeflein
Foto: FWTM – Kaeflein

„Plaza Culinara“- das große Genussfestival in Freiburg

5. November 2018

Herbstzeit ist Genießerzeit. Für Freiburg gilt das vom 9. bis 11. November ganz besonders. In dieser Zeit findet nämlich auf dem Freiburger Messegelände bereits zum 15. Mal die „Plaza Culinara“ statt.

Das ist nicht irgendeine Messe, sondern die Messe, die sich seit ihrer Premiere im Jahr 2014 zur bedeutendsten kulinarischen Erlebnis- und Verkaufsmesse im süddeutschen Raum entwickelt hat. Die besondere Mischung aus Genussmesse und Abendevent, Infotainment und Entertainment ist es, was diese drei Tage zu etwas ganz Besonderem machen. Und das kommt bei den Besuchern ganz offensichtlich glänzend an. Im letzten Jahr waren es 42.000. Dieses Jahr werden es vielleicht och mehr. Ja, diese Messe ist zu einer Erfolgsgeschichte geworden.

Das Rahmenprogramm ist gespickt mit kulinarischen Highlights. Appetitlich und verführerisch soll es an den drei Tagen wieder zugehen. Auf die Besucher warten dabei viele regionalen und internationalen Spezialitäten vom Feinsten, der beliebte Weihnachtszauber, innovative Food-Startups mit den Food Rockerz und die angesagte Craftbeer-Area Nicht nur das, im Kochstudio kann man sich darüber hinaus von Spitzenköchen zeigen lassen, wie man am Herd zaubern kann.

Zu den Neuheiten gehört in diesem Jahr der Dallmayr City Barista-Wettbewerb, der seinen bundesweiten Auftakt in Freiburg erlebt und an dem auch die Besucher teilnehmen können. Vielleicht lehnen Sie sich auch ganz einfach nur, um sich bei diesem Festival des Genusses ganz einfach nur verwöhnen zu lassen.  Die Möglichkeiten auf dieser Messe sind unbegrenzt! Na dann, viel Spaß, gute Unterhaltung und guten Appetit.

Alle Infos zur Messe gibt es unter www.plaza-culinaria.de

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