USA: Mit „National Black Forest Cake Day“ fing es an
Eines mag viele erstaunen: Der Tag, mit dem die süßeste Versuchung des Schwarzwalds jetzt Jahr für Jahr geehrt wird, ist keine Schwarzwälder Erfindung, sondern er geht auf die vielen, vielen US-amerikanischen Fans unserer köstlichen Sahnetorte zurück. Sie waren die ersten, die unsere Kirschtorte schon vor geraumer Zeit in ihren kulinarischen Rahmenkalender als „Nationalen Tag der Schwarzwälder Kirschtorte“ (engl. National Black Forest Cake Day) aufgenommen und sich dafür den 28. März ausgeguckt haben. Ja und siehe da:
In der Zwischenzeit ist aus der US-Geschichte, eine internationale geworden. In immer mehr Ländern taucht sie jetzt in solchen Kalendern auf und auch bei uns – dem Heimatland dieser herrlichen Torte – ist die Akzeptanz angestiegen. So gibt es beispielsweise immer mehr Konditoreien, die sich zu diesem Tag etwas ganz Besonderes einfallen lassen.
Verdient hat unsere Schwarzwälder Kirschtorte das auf jeden Fall. Schließlich gehört sie zu den berühmtesten und leckersten Torten der Welt . Dafür darf sie denn auch ein paar Kalorien mit sich herumschleppen, die wir jetzt mal ganz schnell vergessen wollen. Die Schwarzwälder Kirschtorte finden Sie eigentlich überall. In Europa genauso wie in Amerika, Asien oder gar Australien. Und auch in Afrika hat man an so manchem Ort entdeckt, wie man sich mit unserer Torte das Leben versüßen kann. Ja, sie hat Millionen Fans und steht als Schwarzwald-Botschafterin dem Bollenhut und der Kuckucksuhr in nichts nach.
So feiert ihr mit
Lasst uns also jetzt den 28. März als „Tag der der Schwarzwälder Kirschtorte“ feiern. Wie man das macht? Nun, erliegt doch einfach der süßesten Versuchung, die der Schwarzwald zu bieten hat. Hmmm, wie das schmeckt . . .
Unter www.schwarzwald-aktuell.eu/news/weltberuehmt-die-schwarzwaelder-kirschtorte erfahrt ihr mehr über die Schwarzwälder Kirschtorte. Dort gibt es auch ein Rezept.
